Чернівецький

горіх ЧернівецькийПоходження: сорт створений на Придністровській дослідній станції садівництва в 1991 році, шляхом добору з місцевого генофонду горіха грецького.

Селекціонери: Затоковий Ф.Т., Сайко В.І., Сатіна Л.Ф.

Внесений до Реєстру сортів рослин України в 1997 році.

Відзначається скороплідністю, високими товарними якостями плодів, стійкістю до ураження плодів і листя хворобами. Дерево — середньоросле.

Чутливість до хвороб — малочутливий.

Цвітіння: проходить на початку травня. Тип цвітіння — протогеничний.

Плодоношення: характер плодоношення — латеральний. Утворення плодів починається на 2—3 рік після посадки. Урожайність на початку плодоношення (13 рік після посадки) складає 14 кг з дерева.

Плоди: округлі, округлі з короткозагостреною верхівкою, середнього розміру, масою 10,6—12,8 г. Знімальна стиглість плодів настає у кінці другої декади вересня.

Шкаралупа: тонка — 0,9 мм, майже гладка, легко роздавлюється.

Ядро: складає 50,7—54,6% маси плоду, світле, виймається легко, доброго смаку. Містить: жирів — 68,4—70,8%, білків — 15,9—16,9%, цукрів — 7,0—9,4%.