Все про горіхи
Волоський горіх - листопадне дерево, заввишки до 20-35 м з могутньою розвиненою кореневою системою. Тривалість життя в середньому 400 років. Плід - суха кісточка з м'ясистою неїстівною оболонкою, що підсихає і розтріскується при дозріванні. Плоди за розміром можуть бути дрібними, середніми і великими; формою - круглими, овальними, овально-продовговатими, довгасто-здавленими з бокам, яйцевидними і ін. Поверхня шкаралупи майже гладка, мілко- і крупнозморщена, іноді горбиста з численними осередками.